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  • 正确存储大米,保持大米新鲜

    正确存储大米,保持大米新鲜

    2018-04-17

    新米鲜亮晶莹剔透,有着浓郁的米香味,而陈米光泽暗淡,糠粉多,几乎没有什么米香味了。所以大家在选购大米时多以新米为主。但如果新米存储的不当,受到了温度、水分等影响,会发生陈化,出现各种变化,导致大米失去原有的… 查看详细 >>
  • 什么样的大米做饭好吃?怎么挑选好的大米?

    什么样的大米做饭好吃?怎么挑选好的大米?

    2017-08-19

    米饭口感好不好,直接影响着我们的食欲,所以买米一定要仔细挑选。那什么样的大米做饭好吃?怎么挑选好的大米?这里小编给大家分享一些挑选大米的技巧。1、看颜色好的大米呈半透明色,颜色精白或淡青色,一定要看仔细哦。… 查看详细 >>
  • 东北大米好有什么说法

    东北大米好有什么说法

    2017-02-27

    一季稻,名副其实的一年一熟,是东北特 有的水稻,生长的时间大多在5个月左右。小时候的爷爷经常跟我讲道理,要节省粮食,因为一年只结粒一次!我经常就思想这个问题,我吃一碗饭要存多少年才有一碗东北大米....也是从那时… 查看详细 >>
  • 东北大米属于什么米?

    东北大米属于什么米?

    2017-02-27

    东北大米是一种很好吃的米,也是一种粳米,粳米是大米的一种,中国人几乎每天都需要吃的,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有5.6千年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾… 查看详细 >>
  • 东北大米做饭技巧

    东北大米做饭技巧

    2017-02-27

    东北大米做饭技巧1. 取500克大米放入高压锅内,加入清水冲洗2. 用手轻轻的将大米搅拌几下,将淘米水倒掉。米里含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水,所以淘米次数不要过多,一般用清水淘洗两遍即可,不要使劲揉… 查看详细 >>
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