东北大米,相信几乎没有人会不知道,即使是在素有“稻米之乡”的江南,东北大米也有着很好的销量,那么,东北大米为什么会这么受欢迎呢?当然是东北大米好吃的原因。接下来,我们就来看看东北大米为什么会这么好吃。
大米供应商表示,东北好吃与其特殊的气候、品种、种植习惯与水源等是分不开的。东北地区所出的高纬度,种植期的日照时间也非常充足,有利于水稻白天的光合作用,并且东北地区昼夜温差很大,有利于水稻积累更多的糖分,淀粉和蛋白质等,产出的东北大米自然营养高,口感好。
还有就是东北大米好吃还在于其独特的土地资源,东北是世界三大黑土地之一,黑土地有机质含量很高,土壤中也富含钙、钾等微量元素,肥力高,很是适合种植粮食。
总的来说,东北大米好吃,主要在于其特殊的产地环境,这是其他地区所无可比拟的,正是由于这得天独厚的自然条件,阳光雨露充足,土质肥沃,所以,东北大米也倍受欢迎。顺发东北大米产自黑龙江桦川,是正宗的东北大米,好吃不贵,是理想的主食之选。