怎样保存大米不会生虫

发布时间：2016-6-4 16:40:14                  点击次数：2116

  因为大米是每天家庭里都会用到的食材，所以，往往很多时候，人们一次性就会选购一些，这样方便家庭食用，但是，一旦保存不当，大米很容易生虫，这难免就会大大地影响大米品质。今天，大米供应商给出几种预防大米生虫的方法，希望能够给大家提供帮助。
  1、白酒储存大米。

  具体做法就是将酒瓶竖直，插入大米中，敞开盖，让酒瓶口略高于米面，然后将大米密封起来即可。为了能够保证酒瓶在米中站稳，而且还要密封，所以，建议奖大米存放在带盖的密封容器里，而不是袋子里。

  2、花椒储存大米。

  因为花椒具有特殊的刺激性气味，可以用来驱虫，所以，将适量的花椒放入锅内，然后加入一定量的水进行烧热，晾凉。将存米袋在其中浸泡5分钟，然后拿出晾干进行盛米。还有就是可以花椒放进透气性较好的纱布或者是薄布内包成若干小包，分散的放在大米的各个角落，这样效果也不错。

  3、用大蒜储存大米。

  将大蒜去皮，然后跟大米放进装米的袋子里，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。

  可以说，预防大米生虫的方法有很多，上述仅仅是针对几种比较简单的方法进行的介绍，当然，也很实用，在此，也提醒大家，为了保证大米的新鲜度和品质，一次性不要选购太多，尤其是炎热的夏季，多次少量的购买非常必要。

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